Lojas Suíças Retiram Carne De Cavalo Após O Escândalo Da Crueldade

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

GENEBRA - A maioria dos supermercados suíços retirou produtos de carne de cavalo de suas prateleiras na semana passada, não devido ao crescente escândalo de rotulagem falsa, mas por alegações de condições cruéis em fazendas onde os cavalos são criados para produzir carne.

A rede de descontos alemã Lidl disse à AFP que retirou todos os produtos de carne de cavalo de suas prateleiras na Suíça, enquanto a segunda maior rede de supermercados do país, Coop, disse que retirou cerca de 20 produtos de salsicha de carne de cavalo.

A mudança ocorreu em meio a protestos contra um programa investigativo ao consumidor que foi ao ar na noite de terça-feira na televisão pública suíça, apresentando imagens tiradas por ativistas de proteção animal mostrando cavalos famintos e visivelmente doentes e sofrendo em fazendas em vários países que fornecem carne para lojas suíças.

A Associação de Proteção Animal, com sede em Zurique, enviou investigadores a grandes países produtores de carne de cavalo, Canadá, Estados Unidos, México e Argentina, para investigar como os animais eram mantidos, transportados e abatidos.

"Nossos investigadores descobriram que os cavalos foram criados em condições que não atendiam a nenhuma das normas em vigor na Suíça e na União Europeia", disse a líder do projeto Sabrina Gurtner à AFP.

“No México, nossos investigadores viram cavalos transportados a pleno sol, sem qualquer proteção, em reboques que eram muito pequenos”, disse ela. Os cavalos eram incapazes de se levantar quando caíam, acrescentou ela.

A entidade exigiu a suspensão de todas as importações de carne de cavalo dos países em questão.

Em resposta ao clamor de um público já em pé de guerra sobre o escândalo crescente na Europa e além da carne de cavalo encontrada em refeições preparadas rotuladas como contendo carne pura, Lidl e Coop tiraram uma grande variedade de produtos de carne de cavalo de suas prateleiras.

A Coop, no entanto, disse que continuará a vender carne de cavalo fresca, apontando que recebe 70% dessa carne da França e os 30% restantes da Polônia.

A maior rede de supermercados da Suíça, Migros, entretanto, disse que não retiraria nenhum produto de carne de cavalo, dizendo que confia em seu fornecedor canadense.

Produtos de carne seca de cavalo são amplamente consumidos na Suíça.

De acordo com o grupo de proteção animal com sede em Zurique, o país importa cerca de 5.000 toneladas de carne de cavalo por ano.