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Vídeo: Nutrição Para Cães Atléticos E De Trabalho
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12
Meus estudos de pós-graduação em fisiologia do exercício humano e nutrição esportiva confirmaram que atletas sérios usarão qualquer meio para obter a menor vantagem competitiva. Sem doping sanguíneo, como Lance Armstrong, existem técnicas nutricionais legítimas que podem ajudar os atletas a manter um alto nível de desempenho.
Parece que as estratégias nutricionais humanas também podem ajudar os atletas caninos a ganhar uma vantagem competitiva. Um estudo publicado na última edição do American Journal of Veterinary Research testou uma barra esportiva para cães que é semelhante a produtos de recuperação de exercícios para humanos para ver se poderia ajudar atletas caninos. Eles descobriram que esta barra pode ajudar os atletas caninos a se recuperarem mais rapidamente e a estarem prontos para novas competições.
O Uso de Fontes de Energia no Esporte
O desempenho atlético requer energia. Energia ou calorias só podem ser armazenadas no corpo como carboidratos, gordura ou proteína. É isso. Os atletas tentam maximizar seus estoques corporais dessas fontes de energia sem adicionar peso corporal desnecessário que diminuiria o desempenho atlético.
Os carboidratos são armazenados na forma de glicogênio nos músculos e no fígado. O glicogênio muscular fornece açúcar ou glicose diretamente aos músculos durante o exercício. O glicogênio hepático é um “back-up” para fornecer glicose à medida que os músculos usam seu glicogênio. Ao contrário dos humanos, os cães não usam grandes quantidades de glicogênio durante o exercício e, portanto, têm estoques muito pequenos de glicogênio nos músculos e no fígado.
As proteínas dos músculos também são usadas para obter energia durante o exercício. Isso significa que os músculos são realmente dilacerados durante os eventos atléticos. A proteína muscular é uma importante fonte de energia para os cães durante o exercício e desempenho atlético.
A gordura fornece a maior quantidade de calorias por unidade de peso. Mas usar gordura para calorias requer muito oxigênio. Os seres humanos só podem usar oxigênio para queimar gordura em níveis mais baixos de intensidade do exercício. Isso significa que quanto mais rápido ou mais forte você se exercita, menos gordura você queima diretamente para obter energia. Atletas humanos só podem queimar grandes quantidades de gordura se reduzirem a velocidade para um nível intermediário de exercício. Caso contrário, a gordura é queimada após o exercício, enquanto o corpo restaura seu glicogênio e proteínas.
Surpreendentemente, os cães podem queimar gordura em níveis muito elevados de intensidade de exercício. Na verdade, proteína e gordura são os principais combustíveis para o desempenho atlético em cães. É por isso que os cães de trenó podem puxar por 10-12 horas sem desacelerar, enquanto um ser humano não poderia realizar aquele nível intenso de exercício por tanto tempo.
Estratégias nutricionais para esportes
Nutrição pós-evento
Estudos em humanos mostram que a absorção de glicose pelo intestino e pelos músculos é maior 60 minutos após o exercício. Outros estudos indicam que a glicose ingerida com proteína após o exercício promove a produção muscular. Esta pesquisa criou um grande número de produtos para atletas humanos que combinam vários açúcares e aminoácidos para a recuperação pós-exercício. Este estudo com cães examinou uma “barra de recuperação” semelhante que se tornou popular entre os proprietários de cães de trabalho.
A barra de esportes canina contém maltodextrina e proteína de soro de leite. A maltodextrina tem o índice glicêmico mais alto de todos os açúcares, por isso é prontamente absorvida pelo intestino. Whey, um subproduto da proteína da produção de queijo, contém grandes quantidades de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) que são importantes para a construção muscular.
Os pesquisadores descobriram que a barra esportiva aumenta prontamente os níveis de glicose e BCAA no sangue e os mantém em níveis necessários para repor o glicogênio e o tecido muscular. Como os estoques de glicogênio são limitados em cães, a glicose não utilizada pode ser convertida em gordura para repor os estoques de gordura que foram esgotados durante o exercício.
Infelizmente, os pesquisadores não fizeram biópsia de gordura, músculos ou fígado desses cães para verificar se a glicose e o BCAA no sangue de fato reabasteciam o glicogênio, a gordura e o tecido muscular. Apesar da prova definitiva, o estudo sugere que os atletas caninos podem se beneficiar de estratégias nutricionais pós-evento.
Mas não presuma que essas barras esportivas são adequadas para o seu cão. Eles são muito ricos em calorias (250 calorias / barra) e são destinados à recuperação nutricional de atletas caninos extremos (ou seja, cães de trenó), cães de pastoreio ou de eventos intensamente treinados, ou cães de resgate e militares submetidos a atividades intensas e prolongadas.
250 calorias de maltodextrina e soro de leite não transformarão seu cão em um atleta; só vai promover o ganho de peso.
Dr. Ken Tudor
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