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2025 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2025-01-24 12:41
O que os cães comeriam se pudessem escolher por si mesmos?
Essa é a pergunta que um estudo recente tentou responder - pelo menos no que diz respeito às concentrações relativas de proteínas, gorduras e carboidratos em alimentos secos, enlatados e preparados “em casa”.
Os cientistas realizaram três experimentos usando Papillons adultos, Schnauzers miniatura, Cocker Spaniels, Labrador Retrievers e São Bernardo (fêmeas e machos, castrados e intactos).
Experimento 1 - os cães receberam alimentos secos com níveis variáveis de proteína, carboidrato e gordura.
Experimento 2 - os cães receberam alimentos úmidos disponíveis no mercado com níveis variáveis de proteína, carboidrato e gordura.
Experimento 3 - os cães receberam alimentos úmidos com um nível de proteína padrão, mas com níveis variáveis de carboidratos e gordura. Os alimentos eram feitos de peito de frango sem pele misturado, banha, farinha de trigo, vitaminas e minerais.
No experimento um, os pesquisadores descobriram que a composição do alimento seco limitava a capacidade dos cães de comer o que queriam. Para formar ração, o alimento seco requer uma porcentagem relativamente alta de amido. Em essência, os cães foram forçados a comer mais carboidratos do que desejavam.
Ao comer comida úmida, os cães foram mais capazes de selecionar suas proporções preferidas. Citar:
Os cães nos tratamentos com dieta úmida compunham uma dieta que tinha concentração de proteína semelhante àquelas no tratamento com dieta seca (todos os cães se enquadravam na faixa abrangendo 25-35% da energia total como proteína), mas era consideravelmente menor em carboidratos e maior em gordura do que cães nos tratamentos de dieta seca. Esse padrão, combinado com o fato de que os cães no tratamento com dieta seca selecionaram pontos de ingestão próximos à concentração mínima de carboidratos disponível para eles, sugere que as dietas secas são apreciavelmente mais altas em carboidratos do que a composição da dieta alvo. Na verdade, mesmo os cães com alimentos úmidos parecem ter minimizado o conteúdo proporcional de carboidratos de sua dieta. No geral, esses dados sugerem que a composição da dieta preferida dos cães é pobre em carboidratos: balanço de gordura, com entre 25% e 35% da energia fornecida por proteínas.
O experimento três confirmou as proporções de nutrientes que foram reveladas no experimento dois, eliminando a chance de os cães comerem mais de um alimento úmido do que o outro por causa das diferenças na palatabilidade.
Tomados em conjunto, esses resultados sugerem que a dieta alvo dos cães em nosso estudo consiste em aproximadamente 30% da energia da proteína, 63% da energia da gordura e 7% da energia do carboidrato.
Apesar desta pesquisa, não estou convencido de que uma dieta composta por 30% de energia de proteína, 63% de energia de gordura e 7% de energia de carboidrato seja adequada para a maioria dos cães de estimação.
Essas preferências evoluíram quando os ancestrais caninos eram caçadores extremamente ativos em um ambiente de festa ou fome. As batatas de sofá caninas de hoje, que nunca perdem uma refeição, podem engordar bastante com esse tipo de dieta se suas porções não forem estritamente controladas (o ganho de peso foi um problema no estudo de que falamos). Além disso, mudar para uma dieta rica em gordura pode resultar em pancreatite se a transição não for feita gradualmente.
Dito isso, acho que faz sentido para os proprietários procurar alimentos para cães que obtenham aproximadamente 30% de sua energia a partir de proteínas e sejam tão ricos em gordura e baixo teor de carboidratos quanto o estilo de vida de seu cão pode suportar.
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Dra. Jennifer Coates
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