Como Carnes De órgãos Podem Ser Benéficas Para Gatos

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

Em resposta a uma postagem sobre a importância de ler listas de ingredientes em rótulos de rações para gatos, Westcoastsyrinx disse: “Pessoalmente, acho que a carne do órgão não é uma fonte regular apropriada de proteína, pois os aminoácidos não têm o mesmo equilíbrio que a carne de músculo, e partes como rins conterão todos os resíduos tóxicos da fonte da carne.” Westcoastsyrinx apresenta alguns pontos importantes que considero dignos de uma discussão mais aprofundada.

Quando você pensa sobre isso, as carnes de órgãos, incluindo rins, fígado, coração, etc., são uma parte normal da dieta felina. Quando os gatos matam ratos ou outras presas, eles comem a maior parte, senão tudo, do corpo, incluindo os órgãos internos. Na verdade, muitos predadores mostram preferência por essas partes do corpo em relação ao músculo esquelético, provavelmente pelo fato de serem excelentes fontes de proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes.

O gráfico a seguir compara 28 g de fígado cru de gado, rim cru de gado e carne crua alimentada com capim (Fonte: Nutritiondata.self.com):

Como você pode ver, o músculo esquelético é relativamente mais alto em calorias e gordura por grama, mas é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 e cálcio. Por outro lado, o fígado é excelente no fornecimento de vitamina A, vitamina K, ferro e fósforo, e os rins podem fornecer altos níveis de vitamina A, vitamina C, vitamina D, cálcio, ferro, fósforo e sódio. Meu ponto não é que as carnes dos órgãos sejam superiores aos músculos esqueléticos; simplesmente que são uma forma natural de fornecer aos gatos muitos nutrientes essenciais que, de outra forma, teriam que ser adicionados como suplementos a uma dieta felina balanceada.

A Westcoastsyrinx está certa ao dizer que carnes de órgãos como o fígado e os rins podem concentrar resíduos tóxicos em seus tecidos por causa de seu papel como filtros no corpo, mas quando o gado é criado de maneira saudável, esse não precisa ser o caso. Em minha opinião, este é simplesmente um argumento a favor da compra de alimentos de empresas que têm a reputação de usar ingredientes saudáveis, e não de evitar totalmente carnes orgânicas, uma vez que podem ser boas fontes de nutrientes importantes para os gatos.

Dra. Jennifer Coates