Dietas Para Cães Com Doença Hepática Associada Ao Cobre

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

O cobre não é um nutriente contemplado por muitos proprietários, até que seja associado a uma doença. Na saúde, o cobre desempenha um papel na formação dos ossos de um cão, tecido conjuntivo, colágeno e mielina (a cobertura protetora dos nervos). O cobre também ajuda o corpo a absorver o ferro, tornando-o uma parte importante da função dos glóbulos vermelhos. Também atua como antioxidante, faz parte de muitas enzimas e é necessário para a formação da melanina, o pigmento que escurece o cabelo e a pele.

O cobre é encontrado na carne, fígado, peixe, grãos inteiros e leguminosas e é normalmente adicionado como suplemento a alimentos preparados comercialmente. A deficiência de cobre é extremamente improvável se um cão seguir uma dieta nutricionalmente balanceada. Os problemas são mais frequentemente associados ao excesso de cobre, não geralmente devido a uma dieta inadequada, mas devido a erros inatos do metabolismo que eventualmente causam o acúmulo de cobre em excesso no fígado. Em níveis excessivamente altos, o cobre resulta em estresse oxidativo, inflamação e, eventualmente, em cicatrizes hepáticas (cirrose) e falência.

A doença hepática associada ao metabolismo anormal do cobre tem um forte componente genético e é vista com mais frequência em Bedlington Terriers, West Highland White Terriers, Skye Terriers, Dálmatas, Labrador Retrievers e possivelmente Doberman Pinschers. Os sintomas podem incluir perda de apetite, perda de peso, depressão, icterícia, vômito, diarreia, aumento da sede e da micção, acúmulo de líquido no abdômen e alterações comportamentais. A doença hepática geralmente pode ser diagnosticada com base nos resultados de exames de sangue, mas determinar que o cobre é o responsável requer biópsias hepáticas que são avaliadas usando colorações especiais

O tratamento para esse tipo de doença hepática concentra-se na redução da quantidade de cobre armazenada no fígado. Agentes quelantes como a trientina ou D-penicilamina se ligam ao cobre e auxiliam em sua excreção do corpo. O zinco muda a maneira como o cobre é absorvido e metabolizado e melhora seus efeitos tóxicos. Suplementos de zinco são freqüentemente prescritos para manutenção depois que um cão foi desintoxicado (adoro essa palavra) com agentes quelantes. O suporte hepático generalizado também é importante e pode incluir antioxidantes como vitamina E e S-adenosilmetionina.

A terapia dietética desempenha um papel importante no controle da doença hepática associada ao cobre. A comida ideal é pobre em cobre, rica em zinco, rica em vitaminas B (que geralmente são deficientes em doenças do fígado) e contém quantidades adequadas, mas não excessivas, de proteína de alta qualidade, já que comer muita proteína pode afetar adversamente a função cerebral em cães com doença hepática. As dietas devem ser saborosas o suficiente para encorajar os cães a comer e ser densas em nutrientes para que os animais com apetite marginal não tenham que ingerir grandes volumes. Muitas vezes, é necessário alimentar várias refeições ao longo do dia para manter a condição corporal de um cão.

Estão disponíveis “dietas para o fígado” prescritas que atendem à maioria, senão a todos esses parâmetros. Dietas caseiras preparadas de acordo com uma receita desenhada por uma nutricionista veterinária familiarizada com o caso do cão são outra boa opção, principalmente para cães com pouco apetite. Também é importante evitar alimentar esses cães com alimentos ricos em cobre, incluindo frutos do mar, fígado e suplementos minerais que não foram prescritos pelo veterinário do animal.

Dra. Jennifer Coates