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Vídeo: Dietas Para O Paciente Com Câncer - Veterinário Diário
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12
A maioria dos donos de animais de estimação está ciente do uso de dietas com baixa proteína para animais de estimação com insuficiência renal, dietas com baixo teor de sódio para animais de estimação com doenças cardíacas ou hipertensão e dietas para doenças do trato urinário e formação de cálculos. Menos conhecidas são as propriedades exclusivas das dietas usadas para tratar pacientes com certos tipos de câncer, como linfoma, câncer oral e nasal.
Essas dietas com baixo teor de carboidratos, muita proteína e muita gordura estão se tornando comuns à medida que os avanços no tratamento do câncer estão estendendo a vida dos animais de estimação com câncer.
Baixo teor de carboidratos
As células cancerosas de crescimento rápido queimam preferencialmente glicose para suprir as necessidades celulares. Acredita-se que as células cancerosas não têm as vias biológicas encontradas nas células normais que usam as gorduras como fonte de energia. Teoricamente, uma dieta pobre em carboidratos deveria matar de fome as células cancerosas de crescimento rápido. As primeiras pesquisas foram encorajadoras, especialmente para o linfoma.
Isso levou ao desenvolvimento de uma dieta veterinária comercial contra o câncer que fornece apenas 14% da energia metabólica (EM) total da dieta na forma de carboidrato. Isso é significativamente mais baixo do que quase 50% de EM dos carboidratos na maioria dos alimentos comerciais.
Pode-se pensar que menos é bom do que nada é melhor, especialmente porque os carnívoros não têm necessidade absoluta de carboidratos. Biologicamente, não é exatamente esse o caso. As células do coração e do cérebro dos mamíferos são muito semelhantes às células cancerosas. Eles usam preferencialmente glicose para energia. É por isso que o nível de açúcar no sangue muito baixo pode causar fraqueza e convulsões. Na ausência de carboidratos, o fígado queima gordura para produzir glicose a partir dos aminoácidos das proteínas por um processo denominado gliconeogênese, ou "novo açúcar". Esse processo requer a destruição do tecido muscular, o que acaba sendo um problema para o paciente com câncer.
Proteína Alta
Pacientes com câncer, especialmente gatos, tendem a perder peso à medida que sua doença progride antes do diagnóstico. Grande parte da perda de peso é resultado da perda muscular. Isso provavelmente se deve à competição entre as células normais e as células cancerosas por açúcar, resultando em um aumento da gliconeogênese. Além disso, esses animais são mais velhos e estão em vários estágios de sarcopenia geriátrica (diminuição da massa muscular devido ao envelhecimento). As dietas ricas em proteínas ajudam a compensar essas perdas e manter os pacientes em um estado positivo de nitrogênio (derivado do fato de que todos os aminoácidos contêm moléculas de nitrogênio).
Há evidências crescentes de que os aminoácidos glutamina e arginina são particularmente benéficos para o paciente com câncer. A glutamina é facilmente usada como energia em muitos tipos de células. Também serve como reservatório de carbono e nitrogênio para o metabolismo intracelular. Foi demonstrado que acelera a cura após a radioterapia e protege a imunidade e integridade intestinal após a radioterapia e a quimioterapia. A arginina é particularmente importante na atividade do sistema imunológico e aumenta as respostas imunológicas antitumorais. Dietas contra o câncer com níveis de proteína ME de 27-30 por cento e fontes aprimoradas de glutamina e arginina têm se mostrado benéficas para pacientes com câncer.
Alto teor de gordura
Com 60-65 por cento de EM vindo da gordura em dietas contra o câncer, eles fornecem uma fonte rica de energia que não pode ser usada pelas células cancerosas. Dietas com alto teor de gordura também são mais palatáveis para cães e gatos e podem melhorar o apetite desses pacientes.
Níveis aumentados de ácidos graxos ômega-3 também mostraram oferecer vantagens adicionais. O ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) modificam a resposta inflamatória do sistema imunológico à atividade do câncer, reduzindo o dano ao tecido ao diminuir certas moléculas inflamatórias. Além disso, o EPA e o DHA diminuem a perda muscular e de peso em pacientes com câncer.
Mais pesquisa
Muito mais pesquisas são necessárias para confirmar o valor das dietas de baixo carboidrato, alto teor de proteína e alto teor de gordura em pacientes com câncer de estimação. Até o momento, as pesquisas são animadoras e o uso dessas dietas está aumentando. Um uso maior ajudará a avaliar sua eficácia e direcionar as necessidades de pesquisas futuras.
Observação: as porcentagens de EM não são encontradas nos rótulos dos alimentos para animais de estimação e diferem das porcentagens comumente encontradas. É um método mais transparente de julgar alimentos para animais de estimação, mas não é adotado pela indústria de alimentos para animais de estimação. Uma calculadora para converter informações de etiqueta para aproximar ME pode ser encontrada aqui.
Dr. Ken Tudor
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