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2025 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2025-01-24 12:41
Costumo ouvir proprietários e veterinários (eu inclusive) dizer que comida enlatada é geralmente melhor do que seca para gatos porque a primeira é mais rica em proteínas. Bem… eu estava fazendo uma pesquisa para um post anterior sobre nutrição felina e me deparei com algo interessante. Em alguns casos, o alimento seco contém mais proteína do que o enlatado, mesmo quando se comparam produtos similares do mesmo fabricante.
O primeiro caso que encontrei envolvia uma dieta gastrointestinal prescrita por um grande fabricante. Sua variedade enlatada contém 43,2% de proteína com base na matéria seca (ou seja, depois que a água foi removida, um cálculo necessário ao comparar alimentos secos e enlatados). Sua versão seca da dieta vem com 56,8% de proteína, novamente com base na matéria seca. Para ver se essa descoberta era exclusiva desta marca em particular, examinei a prescrição de outro fabricante, dieta gastrointestinal. O alimento seco é 40% e o enlatado contém 37,6% de proteína, ambos com base na matéria seca.
Hmmm. Talvez os níveis de proteína sendo mais elevados em alimentos secos em comparação com enlatados tenham algo a ver com a natureza da prescrição, dietas gastrointestinais. Em seguida, examinei um alimento de alta qualidade e de manutenção sem receita para gatos adultos, feito por uma grande empresa de rações para animais de estimação. Com base na matéria seca, tanto a ração de “salmão” quanto a dieta de “salmão” enlatada tinham 33% de proteína.
Ok, então, que tal uma marca de alimentos que tem uma reputação bem merecida de ser uma das variedades de proteína mais alta disponíveis ao balcão? O alimento seco de peru e frango para gato / gatinho da empresa (é um alimento para "todas as fases da vida") tem 55,6% de proteína, enquanto a versão enlatada do mesmo alimento tem 54,5% de proteína
Com base nesta análise reconhecidamente rápida e suja, com certeza parece que os proprietários não podem confiar na afirmação excessivamente simplificada de que os alimentos enlatados contêm mais proteína do que os secos.
Infelizmente, comparar listas de ingredientes também não é muito útil. Os ingredientes são listados em ordem decrescente de predominância nos alimentos com base em seu peso, que inclui o teor de água. Os primeiros ingredientes listados nos rótulos dos alimentos de peru e frango para gatos / gatinhos mencionados acima são:
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(Clique na imagem para ampliá-la)
Eu não sei sobre você, mas seria difícil dizer se a versão seca ou enlatada deste alimento era mais rica em proteínas com base apenas nessas listas.
Portanto, não há como evitar fazer algumas contas quando se trata de comparar o teor de proteína de alimentos secos e enlatados para gatos. Felizmente, o cálculo envolvido é simples:
- Encontre a porcentagem de umidade e subtraia esse número de 100. Esta é a porcentagem de matéria seca do alimento.
- Divida a porcentagem de proteína no rótulo pela porcentagem de matéria seca do alimento e multiplique por 100.
- O número resultante é a porcentagem de proteína com base na matéria seca.
Lembre-se, no entanto, de que o nível de proteína não é a única característica que deve ser avaliada ao escolher uma ração para gatos. Na verdade, o próprio atributo dos alimentos enlatados que limita o quão alto seus níveis de proteína podem ser - seu alto teor de água - é muito benéfico para a saúde felina.
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Dra. Jennifer Coates
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