Retirada De Alimentos Para Animais De Estimação E Segurança Alimentar
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Vídeo: Retirada De Alimentos Para Animais De Estimação E Segurança Alimentar

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Anonim

Há muitos motivos pelos quais um alimento para animais de estimação pode ser retirado. Algumas das razões mais comuns incluem a contaminação com organismos como Salmonella e excessos ou deficiências de nutrientes específicos.

É importante perceber que os recalls ocorrem como um meio de manter nossos animais de estimação seguros. Em quase todos os casos, quando um problema é encontrado, fabricantes de alimentos para animais de estimação confiáveis fazem tudo o que podem para minimizar o perigo para nossos animais de estimação. Isso pode incluir a emissão de um recall voluntário para remover o produto do mercado de varejo.

Ainda assim, muitos amantes de animais de estimação se perguntam se há algo que os fabricantes podem fazer para tornar os alimentos para animais de estimação mais seguros, e essa é uma questão legítima. Vamos dar uma olhada em algumas das coisas que empresas conceituadas de alimentos para animais de estimação fazem para manter a comida de seu animal de estimação segura.

A obtenção de ingredientes é uma consideração importante. Obter ingredientes de alta qualidade de fontes confiáveis é essencial para manter a segurança alimentar. A escolha de obter ingredientes de fontes questionáveis, especialmente aqueles que têm um histórico de problemas de controle de qualidade, apresenta um nível de risco inaceitável quando outras fontes mais confiáveis estão disponíveis.

Quando os alimentos comerciais para animais de estimação estão sendo fabricados, torna-se muito importante separar fisicamente as áreas onde os alimentos crus são recebidos e preparados das áreas onde o processamento e embalagem ocorre no produto “cozido”. Conhecida como “etapa de eliminação”, a fase de cozimento destrói a Salmonella e outros micróbios do produto alimentício. Essas duas áreas da fábrica devem ser fisicamente separadas e os funcionários devem passar por medidas sanitárias, como lavagem das mãos, escalada para os pés e colocação de capas para calçados antes de entrar nas áreas de processamento e embalagem. Mas mesmo isso não é suficiente. O fluxo de ar entre essas áreas também deve ser separado para evitar o risco de recontaminação com micróbios transportados pelo ar.

Os fabricantes de alimentos para animais de estimação também conduzem seus próprios testes de controle de qualidade durante todo o processo de fabricação e nos produtos acabados, antes que esses produtos deixem as instalações. Esses testes devem examinar a precisão, verificando se os nutrientes e ingredientes listados no rótulo estão realmente presentes na ração em níveis adequados. O teste de contaminação também deve fazer parte do processo de controle de qualidade. Além disso, muitas empresas armazenam uma amostra de cada lote para testes adicionais, no caso de surgirem complicações imprevistas com o produto.

O que um dono de animal de estimação médio pode fazer para garantir que a comida de seu animal de estimação seja segura? A compra de rações fabricadas por uma empresa em que você pode confiar é essencial. Aqui estão algumas dicas sobre como escolher uma empresa de alimentos para animais de estimação de boa reputação.

  • Reconheça as alegações de marketing pelo que elas são, um meio de vender comida para animais de estimação. Declarações de termos “naturais”, “orgânicos”, “holísticos” ou outros não garantem a segurança do produto.
  • Pergunte de onde a empresa obtém seus ingredientes. A informação pode não estar presente no rótulo do produto, mas qualquer empresa de alimentos para animais de estimação de boa reputação deve ser capaz de dizer onde obtém seus ingredientes. Isso pode exigir um telefonema para a empresa, mas vale a pena o tempo e o esforço. Um número gratuito geralmente é impresso em algum lugar na embalagem do alimento.
  • Onde a comida é fabricada? As empresas de alimentos para animais de estimação que terceirizam esse processo para outra empresa têm menos controle sobre o procedimento do que aquelas que fabricam seus próprios produtos alimentícios. Se o rótulo do alimento para animais de estimação diz "Fabricado para", o alimento é fabricado por terceiros e não diretamente pela empresa que o comercializa. Procure uma empresa de alimentos para animais de estimação que fabrique seus próprios produtos, em vez de terceirizar para terceiros.
  • Pergunte à empresa que tipo de teste de controle de qualidade é realizado. A empresa retém os alimentos até que os resultados dos testes sejam obtidos ou começa a vender os alimentos antes de os resultados dos testes serem conhecidos? Idealmente, o alimento não é colocado à venda até que os resultados sejam obtidos. Uma empresa de boa reputação realizará vários controles de qualidade (geralmente 200 ou mais testes individuais) em seus produtos antes que os alimentos saiam de suas instalações.
  • Outra consideração importante é o atendimento ao cliente. Ligue para o atendimento ao cliente ou departamento de atendimento ao cliente e faça uma pergunta. Este pode ser um bom momento para perguntar sobre procedimentos de fornecimento e / ou controle de qualidade. Se as interações com a empresa forem negativas na melhor das circunstâncias, quando não houver problemas, pode faltar suporte ao cliente no caso de um incidente infeliz, como um recall.

Independentemente da reputação do fabricante de alimentos para animais de estimação de quem você escolha comprar, os recalls ainda podem acontecer, apesar dos melhores esforços de todos os envolvidos. Como resultado, é uma boa ideia manter-se atualizado sobre as notícias de recall. Você pode encontrar as últimas notícias sobre recalls na página de Alertas e recalls do petMD.

Se você suspeita que seu animal de estimação ficou doente como resultado de comer uma dieta específica de ração para animais de estimação, consulte o seu veterinário. E se um determinado alimento para animais de estimação deixou seu animal de estimação doente, um relatório deve ser preenchido com a Food and Drug Administration (FDA).

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Dra. Lorie Huston

Última revisão em 26 de julho de 2015.

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