Jantar Para Cães Como Comportamento à Mesa Desert New Belgium Bar

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

BRUXELAS - Marshall pediu um sorvete, mas saiu irritado antes que o garçom o servisse. Sorriso engoliu o frango, mas não mostrou apetite pelas cenouras saudáveis e maçã que sobraram em seu prato.

Arthur realmente fez cocô bem ao lado da mesa.

Em nenhum momento, sua sobra marrom atraiu dois clientes famintos que lamberam e digeriram sem estardalhaço, enquanto o pequeno Elliot então violou todas as regras de etiqueta de jantar ao subir em cima de uma mesa para comer seu hambúrguer.

Bem-vindo ao novo bar para cães da Bélgica!

"Os cães não têm as mesmas papilas gustativas", disse o restaurateur Bernard Schol.

Era o Toutou Bar's - Toutou significa cachorrinho em francês - o primeiro dia de trabalho, e um bando de labradores, collies e schnauzers estavam se divertindo, farejando restos quando não estavam farejando uns aos outros.

"Experimente nossa cerveja!" disse Schol. "Os belgas adoram sua cerveja, por isso desenvolvemos uma marca especialmente para cães."

Preparado com nada menos do que a medula óssea favorita dos cachorros, sua cerveja Red Dog Energy vem em pequenas garrafas marrons icônicas com tampa, encontradas em bares movimentados em um país que ostenta mais de 800 variedades de cerveja - e um consumo médio de quase 100 litros por ano.

No entanto, Schnauzer Poulette parecia pouco impressionado com a bebida sem álcool - ao contrário de sua dona, que depois de se ajoelhar para mergulhar os dedos na tigela de cerveja ao lado da mesa para cães na altura do joelho, opinou: "É bom".

Como outros restaurantes especializados em cães elegantes em todo o mundo, Schol descreveu o menu à la carte no que ele acredita ser o primeiro estabelecimento semelhante à Bélgica, especificamente projetado para atender às necessidades dos amigos de quatro patas da sociedade humana.

Para se adequar ao paladar do cão, o sorvete vem sem açúcar e as carnes e vegetais ricos em vitaminas não têm especiarias. Mas os donos dos caninos podiam sentar-se e saborear as mesmas travessas, desde que acrescentassem sal e pimenta.

"É o tipo de alimento mais puro que um cão comeria naturalmente", disse Schol.

Deliciar-se com caninos é um negócio florescente em todo o mundo, de alimentos orgânicos para cães a roupas de grife, camas ortopédicas para cães, móveis elegantes, spas especializados que oferecem aromaterapia e até vestidos de noiva.

O recém-inaugurado Toutou Bar reivindica sua fama pela estátua do herói dos quadrinhos Tintin e seu icônico filhote Milou (conhecido como Snowy em inglês) erguida no frondoso parque Wolvendael onde fica o restaurante. Herge, o criador de Tintim e Milou e um dos poucos filhos famosos da Bélgica, está enterrado nas proximidades.

Situado em um bairro abastado de Bruxelas, o parque é um paraíso para os donos de cães, onde os cães podem passear sem coleira no início da manhã e a partir das 18h. às 22h00 à noite.

"Acho que é uma ótima ideia, deveria haver mais lugares que recebam cães", disse Georges Blau-Turner, dono do impaciente amante de sorvetes Marshall, uma mistura de cão pastor australiano e collie.

Mas a iniciativa de mimar os cães já está levantando sobrancelhas.

"O mundo enlouqueceu", escreveu Marc Isabeaux no fórum online do diário belga Derniere Heure.

"Na Bélgica, é melhor ser um cachorro do que ser pobre", disse outro. "Estamos sendo americanizados", acrescentou outra pessoa.

Schol rejeitou as críticas como "reclamar dos choramingos usuais", mas admitiu que limpar as mesas depois que os animais terminaram tinha suas desvantagens.

"As pessoas geralmente não jogam seus pratos no chão", disse ele.