Como A Ciência Veterinária Passou Do Tratamento Da Praga Do Gado Para Animais De Estimação Modernos

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

Quando nossos filhos ficam doentes, somos gratos pelos avanços da ciência veterinária que tornaram mais fácil diagnosticar e tratar nossos animais de estimação. No entanto, poucos de nós pensamos na longa história da ciência veterinária ou na história dos veterinários por trás desses avanços.

Pode surpreendê-lo que as práticas de cuidados veterinários datam de 1700 na Europa. Os conceitos e ensinamentos da ciência veterinária chegaram aos Estados Unidos durante o ano de 19^º século.

Para avaliar o quanto avançamos no estudo da ciência veterinária, devemos dar uma olhada em como ela evoluiu e se desenvolveu ao longo dos séculos.

Uma praga ajuda a despertar o interesse pela ciência veterinária

No século XVIII, os animais eram usados principalmente para alimentação, roupas e serviços. Dr. Alan Kelly, BSc, BV Sc, PhD, e Gilbert S. Kahn reitor emérito da Escola de Medicina Veterinária da Universidade da Pensilvânia, na Filadélfia, diz que a primeira escola de veterinária foi formada em Lyon, França, por causa de um surto de peste bovina, também conhecido como "peste bovina".

“A praga do gado devastou comunidades em toda a Europa e houve surtos repetidos”, diz o Dr. Kelly.

Claude Bourgelat, que praticou medicina veterinária durante os anos 1700 e recebeu sua educação por meio de estágios, fundou a primeira escola veterinária formal. Ele aplicou o que se sabia sobre a ciência veterinária para localizar e controlar a doença mortal.

Dr. Kelly diz que logo depois, escolas de veterinária começaram a abrir em Londres, Berlim, Dinamarca e Suécia.

Com a mortal peste bovina contida, o estabelecimento de novas escolas de medicina veterinária desacelerou, diz o Dr. Kelly. A medicina veterinária institucionalizada não chegou aos Estados Unidos até 100 anos depois.

A ciência veterinária faz sua estreia nos EUA

Pequenas escolas particulares de veterinária começaram a se formar nos Estados Unidos em meados dos anos 19^º século. No entanto, não foi até que outra doença, a pleuropneumonia bovina, atingiu os matadouros americanos que os EUA começaram a levar a sério a medicina veterinária.

“Foi esse surto na década de 1850 que impulsionou a formação da American Veterinary Medical Association (AVMA)”, diz o Dr. Kelly.

Primeiras escolas veterinárias públicas nos EUA

A primeira escola veterinária pública dos Estados Unidos foi fundada em 1879 pela Iowa State University. A faculdade foi aberta em resposta a um surto de doenças em equinos devido a um aumento repentino da população nos Estados Unidos. Dr. Kelly explica que mais de um milhão de cavalos morreram durante a Guerra Civil, o que levou à rápida criação de cavalos americanos e à importação de cavalos do Canadá para atender à alta demanda.

A Faculdade de Medicina Veterinária da Iowa State University ainda existe hoje. A segunda escola pública mais antiga ainda existente é a Escola de Medicina Veterinária da Universidade da Pensilvânia, fundada em 1889.

Importância da Saúde Pecuária

O Dr. Dan Grooms, DVM, PhD, e o Dr. Stephen G. Juelsgaard reitor de medicina veterinária na Iowa State University em Ames, Iowa, afirmam que as escolas de veterinária foram fundadas nos EUA em grande parte para ajudar a controlar e erradicar doenças que afetam animais de criação, que às vezes também afetava a saúde humana.

“Nossa força tem servido aos animais agrícolas por mais de 100 anos”, diz o Dr. Grooms. “Essa tradição continua até hoje. A maioria das doenças infecciosas se origina em animais, e os veterinários sempre estiveram na vanguarda da descoberta de doenças que representam um risco para a nossa saúde pública, bem como para nossos animais de estimação e gado”, diz Dr. Grooms.

O Dr. Kelly diz que as doenças dos animais, como a peste bovina, podem causar doenças e fome.

Ele cita o fato de que a peste bovina cresceu novamente em 1889, quando os colonos italianos começaram um plano para invadir a Etiópia. “Eles trouxeram gado para a Índia como parte de suas provisões, e a peste bovina varreu e matou 90% do gado e 50% de outros animais selvagens”, diz o Dr. Kelly.

Como resultado, 30% da população da Etiópia morreu de fome. “Isso mostra a importância do controle de doenças animais, ainda hoje”, diz o Dr. Kelly.

Primeiras descobertas veterinárias na agricultura

As escolas de veterinária da Iowa State University e da University of Pennsylvania têm uma longa história de ajuda na identificação e controle de doenças animais que infectaram e afetaram humanos. Ambas as escolas pesquisaram a tuberculose bovina, que, em seu auge no início dos anos 20^º século, estava matando até 24.000 pessoas por ano devido a laticínios contaminados.

O estado de Iowa criou um soro para cólera suína em 1913, que ajudou a controlar uma doença que matou um quarto da população de suínos do estado.

Em 1924, o Dr. Evan Stubbs diagnosticou a gripe aviária na Universidade da Pensilvânia. Esse trabalho continua hoje na Iowa State University, onde sua equipe trabalhou com funcionários federais e estaduais durante o surto de gripe aviária em 2015.

“Os veterinários fazem parte de uma equipe que chamamos de 'saúde única'”, diz o Dr. Grooms. “Se temos animais saudáveis, temos pessoas saudáveis e um ambiente saudável.”

Ciência veterinária e cuidados com animais de companhia

Durante o início dos anos 20^º século - particularmente nas décadas de 1920 e 1930, quando os automóveis assumiram o lugar dos cavalos - a medicina veterinária começou a se expandir da pecuária para incluir animais pequenos e de companhia.

O Dr. Kelly diz que já existiam clínicas de pequenos animais em 1884, mas os animais de companhia ainda não eram importantes. Na década de 1950, o Dr. Kelly diz que a medicina veterinária começou a se concentrar em animais de companhia e seus cuidados.

O Dr. George W. Beran, um ex-aluno da Iowa State University, desenvolveu a primeira vacina contra a raiva para cães em 1954. A raiva é mortal para humanos e animais, mas é amplamente controlada hoje nos Estados Unidos graças ao uso generalizado da vacina.

Na década de 1950, o Dr. Robert Marshak, DVM, que se formou no Cornell University College of Veterinary Medicine, começou a estudar como a prática especializada foi estabelecida na medicina humana. “Ele começou a especialização veterinária seguindo o modelo da medicina humana”, diz o Dr. Kelly. “Ele trouxe isso de volta para a escola veterinária aqui na Penn, e isso realmente levou à proliferação de cuidados especializados em animais de companhia neste país.”

Dr. Grooms diz que toda a pesquisa - desde o início da medicina veterinária até a pesquisa e o tratamento que continua até hoje - tem sido importante para o avanço do atendimento veterinário e dos equipamentos utilizados por veterinários.

Embora a tecnologia tenha mudado, o Dr. Grooms observa que os mesmos princípios e métodos básicos se aplicam hoje como faziam há mais de 100 anos. “Nossos veterinários hoje usam as mesmas ferramentas investigativas de então; a maneira como eles resolvem problemas é muito semelhante”, diz o Dr. Grooms.