Por Que O Exame De Sangue Não Pode Avaliar O Estado Nutricional De Animais De Estimação

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

Por que o hemograma não pode avaliar o estado nutricional de seu animal de estimação: estudo de caso

Um Bulldog Inglês foi admitido no hospital universitário do Centro Médico Veterinário da Universidade do Estado de Ohio por tosse e dificuldade respiratória. Os testes iniciais indicaram que o cão estava com insuficiência cardíaca congestiva. Um ecocardiógrafo (ultrassom de tórax) confirmou que o cão tinha um coração dilatado (cardiomiopatia dilatada) às vezes associado à deficiência de taurina (um aminoácido).

Questionamentos posteriores dos proprietários revelaram que eles estavam alimentando uma dieta caseira de lentilha, arroz e batata. Suspeitando da dieta, os médicos realizaram um teste especial para os níveis de taurina no sangue. Os níveis para este cão foram 2 nmol / ml. Os níveis normais estão entre 60-120 nmol / ml. O cão teve uma recuperação completa com a suplementação de taurina e mudou para uma dieta balanceada.

O exame de sangue preliminar, o mesmo exame de sangue de rotina que seu veterinário realiza em seus animais de estimação, foi normal. A avaliação veterinária e exames de sangue antes dos sintomas clínicos teriam sugerido que o animal era saudável e sua dieta adequada. Este caso demonstra que exames de sangue de rotina não revelam a adequação nutricional de uma dieta.

Por que isso é importante?

Um número cada vez maior de donos de animais de estimação está alimentando dietas caseiras e crus. Um estudo recente indicou que 95% das receitas caseiras são nutricionalmente inadequadas. Os proprietários estão confiando em exames de sangue realizados por seus veterinários para avaliar a dieta de seus cães.

Infelizmente, como mostra o caso acima, a rotina de exames de sangue que os veterinários usam para avaliar seus pacientes pouco diz sobre a dieta. Com exceção de mudanças muito distintas no tamanho dos glóbulos vermelhos com deficiência de ferro ou vitamina B-12, seu veterinário não pode avaliar a dieta de seu animal de estimação com base em exames de sangue de rotina.

O que o exame de sangue de rotina do seu animal de estimação avalia?

Hemograma completo (CBC): O exame de sangue de rotina mede o número, o tamanho e o conteúdo de hemoglobina (molécula responsável pelo transporte de oxigênio e dióxido de carbono) dos glóbulos vermelhos. O número e o tipo de infecção que combate os glóbulos brancos são identificados. O número de plaquetas (células importantes para a coagulação do sangue) também é indicado.

Bioquímica do Soro: Os produtos químicos avaliam a função hepática, renal e pancreática medindo os níveis de enzimas ou produtos químicos específicos. Colesterol, triglicerídeos, proteínas totais e específicas e níveis de glicose também são medidos. Cálcio, magnésio, potássio, sódio e cloreto são os únicos minerais medidos. Muitos laboratórios também incluem uma enzima que avalia o dano muscular e os níveis de hormônio da tireoide.

Por que o exame de sangue para animais de estimação é inadequado?

O corpo dos mamíferos tem uma tremenda capacidade de se ajustar hormonal, química e mecanicamente à inadequação de nutrientes. Tendo evoluído com uma dieta constante e inadequada, essas adaptações foram vitais para a sobrevivência das espécies.

Vamos lidar com algumas deficiências nutricionais.

Deficiência de cálcio, fósforo ou magnésio: Se os níveis sanguíneos começam a diminuir, são liberados hormônios que atuam para liberar esses minerais dos ossos. Até que a massa óssea esteja próxima do esgotamento, os níveis sangüíneos desses minerais permanecerão normais. Essas deficiências passarão despercebidas, a menos que seu veterinário avalie a densidade óssea do seu animal de estimação.

Deficiência de cloreto, potássio e sódio: À luz da queda dos níveis sangüíneos, as alterações hormonais sinalizam aos rins para reter esses minerais em vez de eliminá-los pela urina. Este mecanismo mantém os níveis sanguíneos necessários desses minerais críticos, apesar de uma possível insuficiência alimentar.

Deficiência de proteína: Enquanto houver tecido muscular, ele pode ser utilizado para manter os níveis de proteína no sangue. A proteína que é medida em exames de sangue de rotina não avalia os aminoácidos individuais que podem estar faltando na dieta (como nosso amigo Bulldog acima). Até que os sintomas de deficiências de aminoácidos específicos ou perda de músculo sejam evidentes, seu veterinário não será capaz de verificar a adequação de proteína na dieta de seu animal de estimação.

Deficiência de vitaminas e minerais: Vitaminas e minerais são necessários para realizar várias reações químicas do corpo. Os exames de sangue de rotina não medem os níveis de vitaminas ou minerais além dos mencionados acima. As deficiências não serão aparentes até que a diminuição ou ausência de reações químicas cause sintomas clínicos. Exames de sangue especiais, não exames de rotina, são necessários para verificar a adequação de vitaminas e minerais.

Conclusão dos exames de sangue para deficiências nutricionais

É geralmente perto da disfunção em estágio final (novamente, como nosso Bulldog acima) que as deficiências nutricionais são evidentes. Somente a análise da dieta pode determinar o estado nutricional de uma dieta. Simplesmente alimentar uma variedade de carnes, carboidratos, óleos, frutas e vegetais, adicionar um suplemento de vitamina / mineral / cálcio e, em seguida, confiar em exames de sangue veterinários de rotina não garantirá que a dieta e a saúde do seu animal de estimação sejam adequadas.

Dr. Ken Tudor