Qual é A Diferença Entre Um Prebiótico E Um Probiótico? (e Por Que Você Deve Se Importar)

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12

"Prebióticos" são diferentes dos suplementos dietéticos "probióticos" que você conhece simplesmente como "probióticos", mas eles não são totalmente diferentes. Eles ainda funcionam no nível do intestino delgado, onde enxames de colônias de bactérias residem e se alimentam alegremente da gosma no trato gastrointestinal (GI) de seu animal de estimação.

Mas em vez de fornecer bactérias "boas" diretamente (geralmente em um chewie probiótico ou suplemento em pó), os prebióticos fornecem promotores de crescimento bacteriano - os blocos de construção, se você quiser, de colônias bacterianas felizes.

Aqui está uma explicação melhor, fornecida pela Associação Científica Internacional de Probióticos e Prebióticos (ISAPP):

"Os prebióticos são fermentados seletivamente, ingredientes dietéticos que resultam em mudanças específicas na composição e / ou atividade da microbiota gastrointestinal, conferindo assim benefícios à saúde do hospedeiro. Ao contrário dos probióticos, um prebiótico tem como alvo a microbiota já presente no ecossistema, agindo como um 'alimento' para os micróbios alvo com consequências benéficas para o hospedeiro."

Entendi? Parece muito básico, certo? Mas, embora esta sinopse consiga explicar (pelo menos em princípio) como funcionam os prebióticos, não está muito claro o que eles fazem. Todos nós sabemos que os probióticos ajudam os animais de estimação com diarréia ou supercrescimento bacteriano "ruim" do intestino delgado crônico, mas o que esses prebióticos do "benefício à saúde do hospedeiro" trazem?

Aqui está uma continuação do mesmo argumento de venda do ISAPP:

"Certos prebióticos, quando usados em quantidades adequadas, demonstraram oferecer benefícios à saúde, incluindo função digestiva e ambiente intestinal aprimorados, modulação positiva da imunidade e do metabolismo, metabolismo lipídico aprimorado e absorção aprimorada de minerais dietéticos. Os prebióticos podem complementar as funções probióticas."

Caso ainda esteja confuso, aqui está uma explicação de um nutricionista com os alimentos para animais de estimação da Iams:

"Mais especificamente, a fibra prebiótica é fermentada por muitas espécies benéficas do ecossistema bacteriano intestinal, o que leva à geração de ácidos graxos de cadeia curta. Esses ácidos graxos de cadeia curta servem como um importante substrato energético para as células da mucosa intestinal, que, por sua vez,, leva ao crescimento da mucosa intestinal, aumento da motilidade GI, diminuição das espécies bacterianas patogênicas, estado antiinflamatório da mucosa GI e modulação do sistema imunológico associado ao intestino."

Satisfeito? Não? Ok, deixe-me traduzir:

Probióticos são ótimos para animais de estimação que sofrem de crescimento excessivo ocasional ou mesmo crônico de bactérias intestinais "ruins" que resultam de problemas como "intestino de lixo" (indiscrição alimentar) ou sensibilidade ou incapacidade de absorver certos ingredientes dietéticos. Adicionar as bactérias boas ajuda a corrigir o desequilíbrio e reprimir as populações de bactérias desagradáveis. Portanto, os probióticos são especialmente úteis para animais de estimação que sofrem de diarreia intermitente ou crônica.

Da mesma forma, os prebióticos atuam para mitigar os efeitos das bactérias ruins, fornecendo oligossacarídeos (principalmente fruto-oligossacarídeos ou mananoligossacarídeos) para promover o crescimento das bactérias boas (principalmente bifidobactérias e, em certa medida, lactobacilos). No caso dos prebióticos, esse efeito positivo também se estende às próprias células intestinais. Bônus.

É apenas outra maneira de obter o equilíbrio correto das bactérias GI, junto com algum suporte de células intestinais, para que os animais de estimação possam teoricamente ser capazes de tolerar insultos GI agudos mais prontamente e sofrer menos sintomas de problemas intestinais crônicos.

Essa é a ideia, e também é atraente. Qualquer coisa que nos ajude a tratar o intestino sem o uso de drogas é um benefício potencial para animais de estimação que sofrem de doenças do trato gastrointestinal. É por isso que as dietas fortificadas com ingredientes prebióticos estão se tornando cada vez mais populares no mercado de alimentos para animais de estimação. O Iam's é o maior ator na cena pré-biótica até agora, mas espere ver mais grandes empresas de rações para animais de estimação assumirem esse detalhe de bactéria no próximo ano.

Dra. Patty Khuly