Vídeo: A Suprema Corte Dos EUA Anula A Lei De Segurança Da Carne Da Califórnia
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:12
WASHINGTON - A Suprema Corte dos EUA derrubou na segunda-feira uma lei da Califórnia que estabelecia padrões estritos para o abate e venda de carne de animais doentes e feridos.
A Suprema Corte disse que a lei da Califórnia entrava em conflito com a Lei Federal de Inspeção de Carne.
A lei da Califórnia proíbe um matadouro de "comprar, vender ou receber um animal não ambulante", abatê-lo ou vender sua carne, ou mantê-lo sem sacrificar imediatamente.
A lei federal não exige a eutanásia imediata dos animais.
A Legislatura do Estado da Califórnia aprovou a lei em resposta a um documentário lançado em janeiro de 2008. Ele mostrava animais obviamente doentes pouco antes de serem abatidos e o tratamento cruel deles por trabalhadores de matadouros em duas fábricas em Chino, Califórnia.
O filme mostrou os animais sendo arrastados com correntes, atingidos por uma empilhadeira ou tendo água pressurizada esguichando pelas narinas para fazê-los se mover.
No entanto, a Suprema Corte decidiu por unanimidade que a Califórnia carece de autoridade para fazer regulamentos diferentes da lei federal em matadouros inspecionados pela Food and Drug Administration dos EUA.
"A lei da Califórnia vai de encontro aos regulamentos (federais)", escreveu a juíza Elena Kagan para a Suprema Corte.
O processo chegou à Suprema Corte depois que as empresas de processamento de carne suína abriram processo para derrubar a lei da Califórnia.
O Tribunal de Apelações do Nono Circuito dos EUA em San Francisco manteve a lei estadual, mas a Suprema Corte reverteu a decisão.
A questão principal no caso era uma disposição da Lei Federal de Inspeção de Carnes de 1906 que proíbe as regulamentações estaduais de matadouros que sejam "adicionais ou diferentes daquelas feitas sob" a Lei Federal de Inspeção de Carnes.
Parte da carne dos frigoríficos norte-americanos é destinada ao mercado externo, onde o impacto da decisão da Suprema Corte é incerto.
Joe Schuele, porta-voz da Federação de Exportação de Carne dos EUA, disse que a lei da Califórnia era desnecessária.
"Temos uma lei inferior que é eficaz para manter os animais doentes e infectados fora da cadeia alimentar", disse Schuele à AFP.
A crueldade e as práticas de segurança negligentes exibidas pelos trabalhadores da fábrica de frigoríficos da Califórnia no documentário mostraram que "eles estavam violando a lei", disse Schuele. "Não foi a falta de uma lei que levou a esse problema."
Os Estados Unidos exportaram cerca de US $ 6 bilhões em carne suína e US $ 5,3 bilhões em carne bovina em 2011, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA.
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